みそ作り教室♪

『米五のみそ』さんによる「みそ作り教室」を開催しましたハート

毎年人気のこの教室、リピーターの方が多く、今年も9割の方がリピーターの方でした!

まずは、先生からのご説明。
今回講師を務めてくださった多田先生は絵手紙が趣味。
ということで、説明も先生直筆の特製です!


「米五のみそ」さんで、麹や大豆などは全て準備していただけるため、参加者の方は、ひたすら材料を捏ね、混ぜ合わせるだけ。

皆さん手際よく混ぜていらっしゃいましたundefined

今日仕込んだ味噌が味わえるのは、秋・10〜11月頃。
どんな味噌が出来上がるかはお楽しみです!おかお(幸せ)

今日講師を務めてくださった多田先生のブログはこちら
 

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