手作り味噌に大満足★

2月恒例の『手作り味噌教室』が、
和気あいあいの雰囲気の中行われましたハート

桶の中で、米麹と天然塩をよく混ぜて、そこに蒸した高級丸大豆と
塩水を入れて時間をかけてよく混ぜます筋肉



今年初挑戦の方や毎年参加の常連さん、ご夫婦での参加の方など、
多くの方が「美味しくなりますように!!」と願いを込めてハート
一生懸命混ぜて混ぜてゆう★はい!出来上がり手
風通しの良い、日の当たらない場所で保管すれば、10月頃には食べられますゆう★
ホントに楽しみですね〜♪♪
 

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